安全な食にこだわるなら、調味料も安全なものにこだわりたい!
生活クラブで実際に食べてみておいしい、使える!と思った調味料を紹介します。
調味料にもこだわってオリジナル商品をだしている会社が生活クラブとらでぃっしゅぼーや。大地を守る会も一部、醤油がマヨネーズなどオリジナル調味料をだしていますが、ほとんどが他社製品。
しかも結構高いです。
調味料なら生活クラブからでぃっしゅぼーやがおすすめ。
生活クラブのトマトケチャップ
生活クラブのトマトケチャップは外国産のトマトペーストを水で薄めて作っている市販品とは雲泥の差があり、国産トマト100%濃厚。
ちょこっとなめただけでも差がわかっておいしい。
詳細はこちら⇒生活クラブの国産トマト100%トマトケチャップ
生活クラブのなたね油
生活クラブのなたね油についてはこちらに詳しくかいています>>安心安全な油の選び方
1650gで税抜き1,075円
一見、市販品と比べると高いのですが、劣化(酸化)しにくく、揚げ物をして、濾した油ツボからまた炒め物に使って・・と油を捨てずに最後まで使え、環境にもお財布にもやさしいあぶらです。
大きな缶は自分で穴をあけて出すため使いづらいのですが、生活クラブに売っている、油専用キャップを購入すると注ぎやすいです。
ごま油
ごま油についてはこちらに詳しくかいています>>生活クラブのおすすめ調味料 ごま油
素精糖
沖縄県産のさとうきびが原料のお砂糖です。
こちらに詳しく書いています>>安心安全な砂糖の選び方
わさび
市販のわさびにはいろんな添加物が入っていますが、生活クラブのチューブタイプのわさびがこちら。
中には、本わさび(国産)、還元水飴、なたね油(遺伝子組み換えでない)、粉末大豆繊維(遺伝子組換でない)、食塩、デキストリン、環状オリゴ糖(馬鈴薯(国産))、クエン酸、香辛料抽出物
デキストリン⇒色素や香料等を均一化するために使われる食品添加物
某メーカーのわさびの原材料が
本わさび、コーン油、食塩、砂糖、でん粉、ソルビット、加工デンプン、セルロース、環状オリゴ糖、香料、酸味料、増粘剤(キサンタン)
であることを考えたら、安全です。
さらに安全な生活クラブのわさびがこちら
こちらは冷凍で、沢わさび(長野穂高産)100%です。わさびなのに無添加。食品添加物は一切入っていません。
わさびってそうそう毎日使うものじゃないから、一度買うと長くもちます。これは冷凍だからなしえるワザなのか、わさびだけ。おろしたわさびそのものが入っていてとってもおいしいです。
使い切りタイプで冷凍なのも使いやすいです。
どの調味料も市販品と比べると高いな・・と思いますが、なかみが濃く、添加物など悪いものがなにもはいっていないので、結果的にお得だと思います。
牡蠣味調味料(オイスターソース)
カキのうまみを丸ごと活かした調味料。1本230gの牡蠣味調味料の中に広島産のカキが約6個も入っているそうです。
生活クラブでしか手にはいらないオリジナルソース。
詳しくはこちら⇒牡蠣をまるごとすりつぶした 生活クラブの牡蠣味調味料
生活クラブの商品が気になった方は、こちらから資料請求をしてみてくださいね。エリアによって異なりますが、ケチャップのサンプルがもらえることがあります。
資料請求はこちら → 安心な野菜お肉・生活クラブ宅配