大地を守る会の中の冷凍のおすすめの食材を紹介します。
食べ物はそのまま食べれるものより、手を加えられた加工品の方がいろんな添加物がはいっています。
なので、安全な食材宅配に入ったら、ぜひ、加工品も食べてみてください。安全な加工品が冷蔵庫に入っていると時短にもなるし、いざというときに安心
湯煎で簡単親子丼
レトルト食品には多くの添加物がはいっていますが、大地を守る会のレトルトは、家でつくったようなおかずがそのまま冷凍になっているので、安心です。
こちら、とくせん便でに入っていたものですが、親子丼の具？卵って冷凍できるの？と心配だったのですが、湯煎しただけでできました。
湯煎7分なので、卵が固まりすぎやしないか心配だったのですが、ちょうどいいかたさの親子丼ができました。
たまねぎを刻むことなく、たまごを割ることなく、だしの味付けをすることなく、簡単に親子丼。お昼一人のときとかめっちゃ楽。
味は私が家でつくるよりは濃いめで、お店のようなだしのきいたお味でした。とってもおいしい。たまごも違和感はありません。
冷凍たこやき
冷凍たこやきは夜にちょっとおなかがすいたときとか、おやつになど食べたい分だけを電子レンジでチンして食べられるので便利です。
たこやき５～6個は電子レンジで3分程度。
こちらも家でつくるより味濃いめ。だしがしっかりきいています。冷凍たこ焼きは市販品でも売っていますが、安心安全な原料でできているのでこどもにも食べさせやすいです。
必要な分だけ解凍できるきざみ揚げ
きざみ揚げは絶対冷凍の方が便利です。こちら、生活クラブにもある商品で、私は一枚のおあげをかって自分できざんで冷凍しておくこともありますが、きざみを買うことも。
おあげは賞味期限が短いので、買ったらすぐたべないと・・と思ってついつい多めに食べちゃいますが、冷凍きざみ揚げなら必要なとき、必要な分だけ、冷凍のままお味噌汁やお浸しに使えます。
ムダに多く食べることもなく、エコ。私が、安全でおいしいお豆腐の選び方で紹介したような、国産大豆１００％、消泡剤無添加、海水にがりを使ったお豆腐でできた安心なきざみ揚げです。
揚げはスーパーで売ってる安いお揚げとは全然味、食感が違い、おいしいです。
冷凍食品は入っていませんが、初めての方はこちらがおすすめ → 大地宅配の「お試し野菜セット」が送料無料で1,980円から
